Mae'r peiriant llinynnol cwbl awtomatig yn ddyfais hynod awtomataidd sydd wedi'i gynllunio i leihau'n sylweddol yr amser a'r llafur dwyster llinynnol â llaw. Mae ei egwyddor waith fel arfer yn cynnwys y camau canlynol:
1. Rhowch y cynhwysion ar y cludfelt, ac mae'r synhwyrydd yn canfod lleoliad a maint y cynhwysion.
2. Mae'r ddyfais gyrru yn gyrru'r cludfelt i symud ac anfon y cynhwysion i waelod y ddyfais sgiwer.
3. Mae'r ddyfais sgiwer yn edafeddu'r cynhwysion yn sgiwerau yn ôl y paramedrau gosod ac yna'n eu hanfon at y cludfelt.
Ailadroddwch y camau uchod nes bod yr holl gynhwysion yn cael eu defnyddio.
Mae gan beiriannau sgiweru cwbl awtomatig lawer o fanteision. Yn gyntaf, gall ei weithrediad awtomataidd wella effeithlonrwydd cynhyrchu yn sylweddol a lleihau'r angen am weithrediadau llaw. Yn ail, mae peiriannau sgiweru fel arfer yn cael eu gwneud o ddur di-staen gradd bwyd a deunyddiau Addysg Gorfforol, sy'n cydymffurfio â gofynion hylendid bwyd rhyngwladol ac yn sicrhau diogelwch hylan y cynnyrch. Yn ogystal, gall y peiriant edafu sgiwer addasu i amrywiaeth o gynhwysion, megis cig eidion a chig dafad, sgwid, croen cyw iâr, tendonau cig, peli cig, peli berdys, ac ati, a gall hyd yn oed edafedd dail llysiau. Bydd y sgiwerau hyd yn oed o ran maint ac yn blasu'n dda.
Mae gan y peiriant llinynnol cwbl awtomatig rai dyluniadau arbennig hefyd. Er enghraifft, mae gan rai modelau weisg label awtomatig uchaf ac isaf, sy'n galluogi pob math o labeli i gael eu gosod mewn pedwar cyfeiriad yn ystod y broses edafu, gan osgoi torri label neu labeli hedfan, a gwella diogelwch defnydd. Ar yr un pryd, mae dyluniad plât llwydni sgiwer cig symudol y peiriant sgiwer yn gwneud gwaith glanhau yn fwy cyfleus.